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MaguyPancakes salés champignons de Paris, jambonUne recette facile, idéale en ce samedi midi pluvieux. A faire avec les enfants, pourquoi pas. Ils vont bien s'amuser à enrouler les...
MaguyColombo de porcAntilles - Pour la petite histoire, ce plat aurait été adapté par les indiens venus aux Antilles avec les produits qu’ils ont trouvé sur...
MaguyBún bò nam bôVietnam - De retour de voyage, je modifie aujourd'hui le nom de "Bo Bun" pour le nom complet vietnamien. On s'est bien sûr régalé tout au...
MaguyPetit salé aux lentilles façon créoleFrance - Île de la Réunion Un petit salé aux lentilles oui, mais à la façon créole ! Les lentilles de Cilaos sont réputées pour leur...
MaguyFeuilles de chou farciesEurope - Un joli chou vert, une belle farce aux accents exotiques, il n'en faut pas plus pour se réchauffer ! Ne mettez pas de sel dans...
MaguyCurry de joues de porc (Peet-achem maas)Goa - Sud-Ouest de l'Inde - Encore des épices ! On aura beau les mélanger on obtiendra jamais les mêmes saveurs. D'un plat à l'autre les...
MaguyPotée au chou et haricots blancsFrance - Auvergne - Bête comme chou, être dans les choux, faire chou blanc...autant d'expressions qui ne mettent pas ce légume à...