MaguyCurry de bœuf haché (Keema aloo curry)Inde - Pour rester en Inde, voici une recette de curry très goûteuse. Laksami en a cuisiné vendredi et j'ai eu une envie irrésistible...
MaguyDhal de lentilles corailInde - Il y a plusieurs façons d'orthographier ce plat indien à base de légumineuses (Dal, Daal, dahl) et aussi de le préparer. Pour ma...
MaguyPotée au chou et haricots blancsFrance - Auvergne - Bête comme chou, être dans les choux, faire chou blanc...autant d'expressions qui ne mettent pas ce légume à...
MaguyPoulet aux coings et au cidreFrance - Normandie Des coings à profusion ! Il va falloir être créatif. Après la gelée et le chutney voici une recette sucrée-salée. Les...
MaguyGelée de coingFrance - Provence C'est un vieux dicton qui le dit : "S'il pleut le 1er mai, peu de coing ; s'il pleut le 2, ils sont véreux ; s'il pleut...
MaguyTajine de canard aux figues fraîchesMaghreb - Oh quel bonheur d'avoir un figuier dans le jardin ! C'est une bonne surprise car l'année dernière il n'avait rien donné ;...
MaguyChutney de coing aux épicesInde - Le chutney est un condiment aigre-doux d'origine indienne. On le retrouve également dans la cuisine anglo-saxonne. Il accompagnera...
MaguyAubergines farcies à la viande hachéeTurquie - En route pour la Turquie avec ce plat plein de saveurs qui a fait l'unanimité à la maison. J'ai pris la liberté de revisiter...
MaguyCake banane chocolatUSA - Lorsqu'on est malade et qu'on ne va pas au collège... on demande un gâteau à sa maman. Je ne sais pas si c'est un remède très...